Jungköche werden beim Wettbewerb der Kärntner Köche vor den Vorhang geholt. Am besten gleich anmelden und Teil davon sein!
Nächste Woche, am 30. Jänner, startet die Kärntner Lehrlingsmesse in der Klagenfurter Messehalle. Bis zum 1. Februar können sich Jugendliche über viele Berufe schlau machen. Ein Highlight ist das Duell der Kärntner Köche, präsentiert vom Klub der Köche Kärnten. Noch sind Anmeldungen möglich! Es treten talentierte Jungköche und Restaurantfachleute im Alter von 18 bis 25 Jahren in einem spannenden Einzelwettbewerb gegeneinander an. Die Teilnehmenden zeigen ihr Können unter den Augen einer hochkarätigen Jury und einem begeisterten Publikum. Vom perfekt gebratenen Steak bis zum kunstvoll servierten Dessert – jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Die besondere Herausforderung: Die Teilnehmenden erhalten einen Warenkorb mit ausgewählten Zutaten und haben 45 Minuten Zeit, daraus ein kreatives Gericht zu zaubern. Zusätzlich finden zwei weitere spannende Wettbewerbe statt: „Der schön gedeckte Tisch“ unter dem Motto „Land der Berge, Land der Seen“ sowie die „Plattenschau“: Präsentiert werden von den Jugendlichen unter demselben Motto inspirierende Werke. Infos: Am besten gleich anmelden: 0676/7078898 oder guenter.walder1@gmail.com
