Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)
Dachsteinkönig - Familux Resort | 4824 Gosau
Bei uns lernst Du, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln echte Genussmomente zaubert – und bringst damit täglich Augen (und Gaumen) unserer Gäste zum Strahlen. Das erwartet dich bei uns 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein Das bringst du mit Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit Freundliches Auftreten und Organisationstalent Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor) Darauf kannst du dich freuen Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z.B. Familux Academy , Events, Prämien) Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge ⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl.Berichtsheft) ️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie Trinkgeld: Zugang zum hauseigenen Trinkgeldsystem mit fairer Aufteilung Lehre & Matura?
Veröffentlicht am: 16.06.2025