BacktechnologInnen sind die kreativen Köpfe und TechnikexpertInnen hinter allen Lieblingsbackwaren!  Neben der Herstellung von Brot, Gebäck oder Feingebäck kümmerst du dich auch um spannende Aufgaben im Backlabor: Dort testest du neue Teigmischungen, experimentierst mit Rezepten und optimierst die Backqualität.

Du bist Profi im Umgang mit Hightech-Backmaschinen und weisst genau, wie man digitale Anlagen für die Produktion steuert und überwacht. Von der Rezeptentwicklung bis zur perfekten Glasur hast du alles im Griff!

Außerdem arbeitest du nach strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards, führst Tests und Analysen durch und entwickelst innovative Produkte, die bald im Regal landen könnten. Ein Job für alle, die Technik, Kreativität und Backkunst verbinden möchten!